Składniki

• 1 pojedyncza pierś z kurczaka
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 1 woreczek ryżu jaśminowego
• 1/2 puszki kukurydzy
• 1/2 puszki czerwonej fasoli
• 1 papryka czerwona
• 130 gram pomidorków koktajlowych
• 1 awokado
• Sól , pieprz
• Sos:
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka jogurtu naturalnego
• 1 łyżka majonezu
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 łyżka soku z cytryny