Składniki

• Składniki na biszkopt:
• 6 jajek
• 6 łyżek mąki ziemniaczanej
• 6 łyżek mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 niepełna szklanka cukru
• Składniki na masę:
• 4 jabłka
• 3 szk. soku jabłkowego
• 2 budynie waniliowe bez cukru
• 2 galaretki cytrynowe
• 200 g masła
• Składniki na poncz:
• 1/3 szk. wody
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 olejek rumowy
• Szczypta cukru
• Składniki na polewę:
• 200 g czekolady białej
• 3 łyżki śmietany 30%
• 50 g pestek słonecznika