Składniki

• 750 g podudzia kurczaka bez kości i skóry
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki musztardy
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 1 cebula
• 20 dag pieczarek
• 20 dag sera żółtego
• Bułka tarta do panierki
• Olej do smażenia
• 2 jajka
• Sól
• Pieprz