Składniki

• 1 kg mąki pszennej
• 50 dag miodu
• 1 szklanka cukru
• 25 dag smalcu
• 3 jajka
• 3 łyżeczki sody
• 1/2 szklanki ciepłego mleka
• 1 szklanka pokrojonych orzechów włoskich
• 1/2 szklanki rodzynek
• 1/2 szklanki pokrojonych daktyli
• 1/2 szklanki pokrojonych migdałów .
• 2 łyżki przyprawy do piernika
• 1 łyżeczka cuukru waniliowego
• Szczypta soli
• 10 dag masła
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 łyżka ciemnego kakao
• 150 g czekolady gorzkiej