Składniki

• Ciasto:
• 1 kg mąki
• 0,5 kg miodu
• 400 g cukru
• 250 g masła
• 1 łyżeczka soli
• 1 przyprawa do piernika
• 0,5 szklanki mleka
• 3 łyżeczko sody
• 4 jajka
• 2 łyżki kakao
• 1 łyżeczka cynamonu
• Krem:
• 500 ml mleka
• 4 łyżki kaszy manny
• 1 masło
• 120 g cukru pudru
• Dodatkowo:
• Powidła
• Posypki