Składniki

• Biszkopt jasny:
• Jajka 5 szt,
• Mąka tortowa 3/4 szklanki,
• Mąka ziemniaczana 1/4 szklanki,
• Cukier 3/4 szklanki ( można mniej ),
• Proszek do pieczenia 1 łyżeczka z czubkiem,
• Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki,
• Sól szczypta
• Krem czekoladowy:
• Śmietana 30 % 500 ml,
• Czekolady deserowe 200 g,
• Czekolady mleczne 200 g,
• Śmietanka śnieżka 2 op,
• Dodatkowo:
• Dżem czarna porzeczka ,
• Śmietana 30 % 1/2 szkl,
• Poncz:
• Sok z 1/2 cytryny ,
• Cukier puder 2 łyżki,
• Woda ciepła 1/2 szkl,
• Koraliki cukrowe i posypka cukrowa,
• Ozdoby z papieru ryżowego;
• Papier ryżowy kilka sztuk,
• Mata silikonowa,
• Woda ,
• Barwniki spożywcze,