Domowe pierogi z ruskim farszem

Domowe pierogi z ruskim farszem

9 składniki

Domowe pierogi z ruskim farszem. Cebulkę drobno pokrojoną na maśle podsmażyć z papryką ostrą, solą (1/4 część cebulki... Sprawdź!


Składniki

  • Farsz ruski: ziemniaki 1/2 kg ugotowane w osolonej wodzie,
  • Twaróg śmietankowy 25 dag,
  • Cebula duża + masło 1/4 kostki + papryka ostra 1 łyżeczka + sól 1 łyżeczka,
  • Majeranek 3 łyżki
  • Ciasto na pierogi: mąka tortowa 70 dag,
  • Masło 1 łyżka,
  • Sól 2 łyżeczki,
  • Woda gorąca 350-400 ml,
  • Mąka do podsypania blatu - ile potrzeba

0

15

0

Uwagi