Składniki

• 5 udek z kurczaka
• 1 cebula
• 3 ząbki czosnku
• 5 szt. ziemniaków
• 2 szt. marchewki
• 1 szt. pietruszki
• 1 litr bulionu rosołowego
• 1 szt. cukinii
• 200 g pieczarek
• 1 szt. papryki czerwonej
• 1 szt. papryki żółtej
• 200 g koncentratu pomidorowego
• 3 łyżki ketchupu pikantnego
• 1 łyżka mąki pszennej
• Olej do smażenia
• Sól
• Pieprz
• 1 łyżka majeranku
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• ½ łyżeczki papryki ostrej
• Szczypta chili