Składniki

• Prostokątna keksówka (30 cm)
• 200 g masła (miękkie)
• 180 g cukru
• 5 jajek
• 50 g skrobi (speisestärke)
• 100 g mąki
• 1 opakowanie proszku do pieczenia
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 1 szklanka ajerkoniaku (200 ml)
• 2 łyżki rumu
• 100 g orzechów laskowych (prażone, mielone)
• 100 g orzechów laskowych (prażone, kostka 2 - 4 mm)
• 100 g wiórków czekoladowych
• Polewa:
• Cukier puder (do posypania ciasta)
• Kuwertura