Pierogi ruskie
17 składniki
Pierogi ruskie. Mąkę przesiać do miski, dodać sól. Do gorącej wody dodać masło i stopniowo wlewać do mąki mieszając... Sprawdź!
Składniki
- Mąka pszenna ok. 600 g,
- Sól 1/2 łyżeczki,
- Woda gorąca ok. 350 - 400 ml,
- Masło 50 g. lub olej 50 ml,
- Składniki na farsz;
- Ziemniaki 500 g,
- Twaróg 250 g,
- Sól do smaku,
- Pieprz ziołowy do smaku,
- Majeranek 1/2 łyżeczki,
- Zioła prowansalskie 1/2 łyżeczki,
- Ząbki czosnku 3,
- Cebula 1 duża,
- Masło klarowne,
- Dodatkowo;
- Boczek wędzony na skwarki,
- Cebula do polania pierożków,
Udział:
0
6
0
Uwagi