Zupa buraczkowa na wywarze z kurczaka

17 składniki
Zupa buraczkowa na wywarze z kurczaka. Mięso zalewamy wodą, solimy, dodajemy ziele angielskie, pieprz ziarnisty oraz liście laurowe.... Sprawdź!
Składniki
- Wywar:
- 550 gram mięsa z kurczaka (2 małe skrzydełka i 2 ćwiartki)
- 2,5 litra wody
- 15 ziarenek ziela angielskiego
- 3 liście laurowe
- Kilka ziarenek pieprzu
- Sól
- Pozostałe składniki:
- 1 kg buraków
- 200 gram pietruszki
- 300 gram marchewki
- 500 gram ziemniaków
- 200 gram selera
- 100 gram śmietany 18%
- 4 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki octu jabłkowego
- Pół łyżeczki pieprzu
0
7
0
Uwagi