Składniki

• 1 żółta papryka
• 1/2 czerwonej papryki
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 4 łyżki oleju
• 1 l gorącej wody
• 1 brokuł
• 100 g kaszy jęczmiennej
• 200 g pieczarek
• 2 listki laurowe
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka suszonego tymianku
• 3/4 łyżeczki pieprzu