Soczyste, pulchne mielone kotlety wieprzowe

Soczyste, pulchne mielone kotlety wieprzowe

14 składniki

Soczyste, pulchne mielone kotlety wieprzowe. Świeżą zmieloną wieprzową łopatkę i szynkę w misce wymieszać z jajkiem, bułką... Sprawdź!


Składniki

  • Świeża łopatka wieprzowa bez kości 50 dag,
  • Świeża szynka wieprzowa bez kości 40 dag,
  • Jajka 2 sztuki "M",
  • Kucharek 2 łyżki,
  • Sól 2 łyżeczki,
  • Pieprz mielony 1,5 łyżeczki,
  • Tarta bułka 3/4 szklanki,
  • Bułka pszenna 1 sztuka moczona w wodzie,
  • Cebula 1 sztuka większa,
  • Natka pietruszki 1/2 pęczka,
  • Tymianek suszony 2 łyżki,
  • Woda gazowana 3/4 szklanki,
  • Smalec 1/2 kostki,
  • Mąka pszenna do obtaczania 1 szklanka

0

6

0

Uwagi