Składniki

• 1 podwójny filet kurczaka
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 3 marchewki
• 1 papryka czerwona
• 1 papryka żółta
• 1 papryczka chili
• 200 g pieczarek
• 200 g makaronu ryżowego
• 1 puszka mleka kokosowego
• Olej do smażenia
• Sól
• 2 łyżki przyprawy curry
• 1 łyżka przyprawy kurkumy
• Pieprz
• 1 szk. bulionu drobiowego