Składniki

• 2 polędwiczki wieprzowe
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka czosnku w proszku
• 2 łyżeczki słodkiej papryki
• ½ łyżeczki ostrej papryki
• ½ łyżeczki pieprzu
• Sól
• 1 łyżka tymianku
• 2 łyżki sosu sojowego ciemnego
• 50 g grzybów suszonych
• 1 szk. bulionu
• Mąka pszenna do panierki
• Olej do smażenia