Składniki

• 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
• 1 cebula
• 1 duża marchew
• 3 całe jajko
• 8 liści kapusty
• Mąka pszenna do panierki
• Bułka tarta do panierki+ 2 łyżki
• Olej do smażenia
• 2 łyżki śmietany 12%
• Sól
• 1 łyżka majeranku
• 1 łyżeczka papryki ostrej