Składniki

• 4 duże filety z piersi kurczaka
• 500 g szparagów (zielone / obrać)
• 250 ml bulionu (drobiowy)
• Marynata:
• Oliwa z oliwek
• Sok z 1/2 cytryny (z ekologicznych upraw)
• 2 ząbki czosnku (pokroić w plastry)
• 50 ml sosu sojowego
• 40 g. miodu
• 10 gałązek tymianku (liście / posiekać)
• Przyprawa do kurczaka
• Przyprawy: sól / pieprz
• Ziemniaki :
• 500 g ziemniaków (w mundurkach)
• 2 cebule (czerwone / pokroić w piórka)
• Papryka słodka (mielona)
• Rozmaryn (suszony)