Składniki

• Składniki:
• 1 kg schabu
• Bułka tarta do panierki
• 3 jajka
• Olej do smażenia
• Sól
• Pieprz
• Składniki na pierzynkę:
• 1 główka młodej kapusty
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 papryka czerwona
• 1 łyżeczka octu
• 2 serki topione ( 200g)