Składniki

• 1/2 kalafiora
• 2 ziemniaki
• 5 szalotek
• 1/2 pora
• 1 litr bulionu
• Pół łyżeczki soli
• Pół łyżeczki pieprzu
• Pół łyżeczki czosnki
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• 1 łyżka masła
• 2 łyżki oleju