Składniki

• 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
• 2 cebule
• ½ kg pieczarek
• 1 całe jajko
• 2 łyżki bułki tartej
• 2 łyżki śmietany 12%
• Olej do smażenia
• 1 łyżka masła
• Bułka tarta do panierki
• ½ łyżeczki papryki ostrej
• Sól
• Pieprz