Zupa rybna z leszcza

Zupa rybna z leszcza

10 składniki

Zupa rybna z leszcza. Świeżego i sporego leszcza dobrze oskrobać z łusek, odciąć do zupy ogon, płetwy, z głowy usunąć oczy,... Sprawdź!


Składniki

  • Leszcz świeży cały około 2,5 kg,
  • Woda do zupy 2 litry,
  • Włoszczyzna 1/2 pęczka,
  • Ziemniaki 5 sztuk średnie,
  • Ziele angielskie 3 sztuki,
  • Liść laurowy 1 sztuka,
  • Kucharek 1 łyżeczka,
  • Sol 1,5 łyżeczki,
  • Pieprz mielony 1/2 łyżeczki,
  • Natka pietruszki 1/2 pęczka

0

4

0

Uwagi