Składniki

• 3 duże cebule
• 3 ząbki czosnku
• 20 g oleju do smażenia
• 300 g wody
• 1 kostka rosołowa
• ½ łyżeczki papryki słodkiej
• ¼ łyżeczki soli
• ¼ łyżeczki pieprzu
• 1 łyżka majeranku
• 1 łyżka mąki
• 80 g śmietany kwaśnej 18%
• 2 polędwiczki wieprzowe
• Sól
• Pieprz
• Olej do smażenia