Smażony dorsz w sosie z warzyw

Smażony dorsz w sosie z warzyw

13 składniki

Smażony dorsz w sosie z warzyw. Filety dorsza czarnego opłukać pod zimną wodą, ręcznikiem papierowym osuszyć, pokroić na małe... Sprawdź!


Składniki

  • Dorsz czarny filety 4 sztuki,
  • Mąka pszenna 1 szklanka+sól 2 łyżeczki+pieprz mielony 2 łyżeczki,
  • Olej rzepakowy - ile potrzeba
  • Cebula 3 sztuki większe,
  • Pory 3 sztuki średnie,
  • Marchew z rosołu 3 sztuki,
  • Olej rzepakowy 8 łyżek,
  • Cukier 2-3 łyżki,
  • Kucharek 2 łyżki,
  • Pieprz mielony 1 łyżeczka,
  • Ocet jabłkowy 2-3 łyżki,
  • Sok pomidorowy 1/2 litra,
  • Woda 2 szklanki

0

4

0

Uwagi