Składniki

• 50 g mąki jaglanej
• 100 g mąki ryżowej
• 100 g mąki kukurydzianej
• 3/4 szklanki cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżka cukru ze skórką cytrynową
• 2 łyżki prawdziwego kakao
• 150 g jogurtu naturalnego
• 100 g masła
• 3 duże jaja
• 100 g gorzkiej czekolady
• 3 łyżki mleka
• 1 łyżka oleju rzepakowego
• 1 słoiczek (250 g) ulubionego dżemu lub powideł (u mnie powidła śliwkowe)