Składniki

• 6 plastrów schabu bez kości
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżka papryki słodkiej mielonej
• 1 łyżka soli
• 1 łyżeczka pieprzu
• Olej do smażenia
• 1 duży por (biała część)
• 1 opakowanie serka topionego ze szczypiorkiem i cebulą
• 0,5 l bulionu
• 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej
• Sól i pieprz