Składniki

• 400 g gęstego kefiru naturalnego
• 1 jajko
• 2 małe cukry waniliowe
• 2 płaskie łyżki cukru kryształu
• 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
• 0,5 łyżeczki soli
• 3-4 łyżki roztopionego masła
• 3,5 szkl. mąki pszennej tortowej + do podsypywania
• Olej do smażenia
• Cukier puder do oprószenia