Składniki

• 350 g jogurtu naturalnego
• 150 g mąki ryżowej
• 50 g mąki ziemniaczanej
• 50 g mąki kukurydzianej
• 30 g mąki kokosowej
• 30 g mąki jaglanej
• 3 duże jaja
• 2 łyżki cukru migdałowego
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 3/4 szklanki cukru
• 2 duże jabłka
• 50 g zimnego masła
• 25 g mąki ryżowej
• 25 g mąki migdałowej
• 50 g cukru