Polędwica ze schabu - domowa

Polędwica ze schabu - domowa

8 składniki

Polędwica ze schabu - domowa. Mięso oczyściłam z tłuszczu, błon i umyłam, a następnie osuszyłam ręcznikiem papierowym.... Sprawdź!


Składniki

  • Schab około 1,2 kg,
  • Sól 1/3 szkl,
  • Cukier 1/3 szkl,
  • Ząbki czosnku 2 dobrze rozgniecione,
  • Papryka mielona ostra 1/2 łyżeczki,
  • Papryka mielona słodka 1 łyżeczka,
  • Majeranek według uznania,
  • Czosnek granulowany 1 łyżeczka,

0

3

0

Uwagi