Składniki

• 400 g ugotowanego, obranego mięsa z żeberek lub np. udek z kurczaka gotujących się w zupie
• 3 ugotowane marchewki
• 3 łyżki majonezu
• 2 ugotowane pietruszki
• 2 twarde, kwaśne jabłka
• 1 duży ogórek małosolny
• 1 duży ogórek kiszony
• 1 puszka groszku konserwowego
• 1 czubata łyżka chrzanu tartego
• 1/2 ugotowanego selera
• Sól i pieprz