Składniki

• 400 g kapusty białej
• 1 duża cebula
• 1 duża marchew
• 1 korzeń pietruszki
• 2 ząbki czosnku
• 2 pomidory
• 50 g masła
• 1 łyżeczka kminku
• 1000 g wody
• 2 kostki rosołowe
• 4 ziemniaki
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżka octu
• 1 liść laurowy
• 3 ziarna ziela angielskiego
• 1 łyżeczka soli
• ½ łyżeczki pieprzu