Składniki

• 1 szklanka suchej kaszy jaglanej
• 2 szklanki wywaru warzywnego
• 1 cukinia
• 1 duża cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1/2 opakowania pomidorków koktajlowych
• 1 mała papryka
• 3 -4 garście świeżego szpinaku
• Żółty ser
• Olej do smażenia
• Sól i pieprz
• Bazylia , Tymianek i Oregano