Składniki

• Żelka:
• 250 g borówek
• 30 g cukru
• 3 łyżki soku z cytryny
• 5 g żelatyny + 1 łyżka zimnej wody
• Biszkopt jasny:
• 2 jajka
• Pół szklanki mąki pszennej
• Pół szklanki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Pół opakowania cukru wanilinowego
• Biszkopt ciemny:
• 1 łyżka kakao
• Krem:
• 1 galaretka o smaku lemoniady
• 1,5 szklanki śmietanki 30%
• Cukier puder do posypania