Składniki

• 1.30 schabu bez kości
• 2 łyżki oleju rzepakowego
• 1 łyżka przyprawy do drobiu
• 1 łyżka czosnku granulowanego
• 1 łyżka ziół prowansalskich
• 1 opakowanie suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 2 łyżki ostrego keczupu
• 100 ml kwasu z ogórków