Składniki

• 1.30 kg szynki wieprzowej
• 4 łyżki oleju rzepakowego
• 1 łyżeczka pieprzu ziarnistego
• 1 łyżeczka ziela angielskiego
• 4 duże liście laurowe
• 1 łyżka przyprawy do mięs
• 1 łyżka przyprawy do grilla
• 1 łyżka czosnku
• 1 łyżka papryki słodkiej