Składniki

• 600 g solonych płatów śledziowych
• 1 duża cebula
• 10 dużych ząbków czosnku (może być mniej )
• 1 duża łyżka majeranku
• 200 ml oleju słonecznikowego
• 4 duże łyżki octu 1o %
• 2 liście laurowe
• 4 ziarenka ziela angielskiego
• Pieprz do smaku