Składniki

• 0,5 kg matijasów
• 4 duże ogórki konserwowe
• 2 twarde, kwaśne jabłka
• 1 mała biała cebulka
• 1/2 szklanki groszku konserwowego
• 1/2 szklanki kukurydzy konserwowej
• 250 ml śmietany 18%
• 2 łyżki majonezu
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżka soku z cytryny
• Mleko