Papryka w zalewie z kurkumą

Papryka w zalewie z kurkumą

13 składniki

Papryka w zalewie z kurkumą. Papryki oczyścić z gniazdek z nasiennych, dobrze opłukać, pokroić na większe kawałki do miski


Składniki

  • Papryka świeża 5 kg średnia,
  • Woda 3 litry,
  • Cukier 300 gram,
  • Sól 3-4 łyżki,
  • Cebula 4 sztuki większa,
  • Goździki 1 łyżka,
  • Ziele angielskie 6 sztuk,
  • Liście laurowe 5 sztuk,
  • Gorczyca 2 łyżki,
  • Kurkuma 2 łyżki,
  • Pieprz mielony 3 łyżeczki,
  • Ocet 10% 400 ml,
  • Olej rzepakowy 8 łyżek

0

2

0

Uwagi