Składniki

• 1 ćwiartka kurczaka
• 600 g karkówki
• 10 mniejszych liści laurowych
• 10 ziaren ziela angielskiego
• Sól do smaku
• 600 g mrożonych podgrzybków
• 2 cebule
• 50 g masła
• Pieprz do smaku
• 1 mała główka kapusty
• 3 marchewki
• 1 pietruszka
• 1/4 średniego selera
• 600 g dyni ( po obraniu )
• 8 dużych ziemniaków
• 1 pęczek koperku
• 1 pęczek natki pietruszki
• Pieprz do smaku ( dość dużo )
• Maggi do smaku