Składniki

• 80 dag mięsa mielonego (u mnie z indyka)
• 2 jaja
• 200 g grzybów marynowanych+2 łyżki cebulki marynowanej razem z grzybami
• 1 łyżka przyprawy uniwersalnej naturalnej
• 1 łyżka chrzanu tartego
• 1 płaska łyżeczka pieprzu
• 1 łyżka bułki tartej + bułka tarta do obtoczenia kotletów
• Olej do smażenia