Składniki

• 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
• 1 jajko
• 2 łyżki bułki tartej
• 2 łyżki śmietany 12 %
• 1 opakowanie mrożonego groszku z marchewką
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka maki
• 1 łyżeczka cukru
• Sól
• 1 łyżka majeranku
• 1 łyżeczka papryki ostrej
• 6 mini kuleczek mozzarelli