Składniki

• 220 ml mleka
• 40 g drożdży świeżych
• 100 g cukru
• 500 g mąki pszennej
• 80 g masła
• 1 jajko
• 1 łyżeczka soli
• 2 duże jabłka
• 1 łyżka cukru trzcinowego
• 1 białko