Składniki

• 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
• 1 jajko
• 2 łyżki bułki tartej
• 2 łyżki śmietany
• 1 łyżeczka papryki ostrej
• Sól
• 1 cebula
• ½ kg pieczarek
• 2 łyżki musztardy sarepskiej
• 2 łyżki ketchupu pikantnego
• Pieprz
• Olej do smażenia
• 10 dag sera żółtego