Składniki

• 500 g mąki pszennej tortowej
• 250 g masła
• 350 g cukru pudru
• 2 żółtka
• 2 całe jajka
• 1 budyń waniliowy bez cukru
• 1 łyżeczka mąki pszennej tortowej
• 2 szklanki mleka
• 2 łyżki cukru do budyniu
• 1 kg jabłek
• 1 galaretka np. cytrynowa
• Szczypta cynamonu
• 2 łyżki cukru do jabłek
• 4 białka
• 2-3 łyżki cukru