Składniki

• 6 dużych żółtych papryk
• 700 g mielonego mięsa wieprzowego
• 2 cebule
• 1 główka czosnku
• 3 łyżki kaszy manny
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego
• 5 łyżek oleju
• Miąższ wykrojony ze środków papryk
• 1 łyżka przyprawy do mięs
• 1 łyżka słodkiej papryki
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 1 karton przecieru pomidorowego
• 1 litr soku pomidorowego
• 5 kosteczek cebulowych
• 5 kosteczek czosnkowych
• Papryka ostra do smaku
• 1 łyżka mąki pszennej