Składniki

• 1 pierś z kurczaka (400 g)
• 1 łyżeczka soli
• 2 łyżeczki ziół prowansalskich
• 2 łyżeczki słodkiej papryki
• 3/4 łyżeczki pieprzu
• 4 łyżki oleju
• 1 czerwona papryka
• 2 marchewki
• 300 g pora
• 3 ząbki czosnku
• 350 g śliwek mirabelek
• 1/2 szkl rosołu
• Naczynie żaroodporne
• Masło