Składniki

• 10 kg ogórków
• 30 szklanek wody
• 10 szklanek octu 10 %
• 10 szklanek cukru
• 60 łyżek musztardy sarepskiej
• 20 łyżek soli
•  3 ziarna czarnego pieprzu
•  3 ziarna ziela angielskiego
• Gorczyca - 1/2łyżeczki do każdego słoika