Składniki

• 1 kg ogórków gruntowych
• 150 g marchewki
• 150 g cebuli
• Kilka ząbków czosnku
• 1/3 szklanki octu
• 1/3 szklanki oleju
• 1/3 szklanki cukru
• 1 łyżeczka soli kamiennej 3/4 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego