Składniki

• 1 kg mięsa mielonego
• 3 łyżki bułki tartej
• 1 duża marchew
• 1 cebula
• 1 całe jajko
• 2 łyżki przyprawy Gyros
• 1 torebka ryżu
• Sól
• 330 ml śmietany 30%
• 1 szk. passaty
• 2 łyżki ketchupu pikantnego
• Pieprz
• 2 cukinie
• 10 dag sera mozzarelli
• 1 papryka czerwona