Czosnkowy krem z białych szparagów

11 składniki

Czosnkowy krem z białych szparagów. Ziemniaki, marchewkę i pietruszkę obrać, umyć, pokroić na mniejsze kawałki. Ugotować na... Sprawdź!

6-7 średniej wielkości ziemniaków
1 marchewka
1 pietruszka
1 duży lub dwa mniejsze pęczki białych szparagów ( łącznie około 700g przed obraniem)
2 cebulki dymki
4 ząbki czosnku
Świeżo mielony czarny pieprz
Sól
Do podania:
Kwaśna śmietana
Prażona cebulka/ groszki ptysiowe/grzanki