Składniki

• Biszkopt ciemny:
• 1 szkl mąki pszennej
• 1 szkl cukru
• 6 jaj
• 2 łyżki kakao
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• Szczypta soli
• Biszkopt jasny:
• 2 łyżki mąki
• Masa kokosowo-migdałowa:
• 750 ml mleka
• 200 g masła 82%
• 200 g kokosu
• 100 g mielonych migdałów
• 3/4 szkl cukru trzcinowego
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• Masa kajmakowa:
• 1 puszka masy kajmakowej
• 200 g miękkiego masła 82%
• Wierzch:
• 100-150 g wiórków kokosowych
• Dodatkowo:
• Słoiczek dżemu z czarnej porzeczki